Une trentaine d’exposants, producteurs, artisans et artistes exposent dans tout le quartier du Rempart. Diverses spécialités gastronomiques sont proposées, de même que des dégustations de vins d’Alsace et un concert gratuit chaque semaine à partir de 18h. A 17h, une visite guidée gratuite de la Vieille Ville démarre devant l’Office de tourisme pour finir au Marché Paysan.
