Illhaeusern, ancien village de bateliers, vous invite à découvrir ses spécialités culinaires bien connues des alsaciens du Ried : carpes, filets de perche en friture accompagnés de vins d'Alsace. Profitez du folklore alsacien au son d'un orchestre local. Cette année, happy hour de 18h à 19h le samedi et le dimanche. Pour les réservations, une permanence est assurée tous les soirs une semaine avant la fête, à la salle des fêtes d'Illhaeusern.
