A 18h30 - Cet événement qui s'inscrit dans le cycle de conférences proposé conjointement par ADT (Alsace Destination Touruisme) et l'EM Strasbourg, rassemblera universitaires et praticiens autour d’une réflexion sur l’innovation et la réinvention des codes dans l’industrie vitivinicole. L'objectif de ce cycle de conférences est d'éclairer et d'échanger sur des pistes innovantes de développement pour les professionnels du vin et/ou du tourisme.

