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A partir de 10h - Le Cercle Saint-Michel vous donne rendez-vous pour la 10ème édition de sa traditionnelle marche gourmande. Empruntez un parcours de 10 km à travers la campagne et les vergers de Niederschaeffolsheim et profitez d'une journée placée sous le signe de la gourmandise et de la convivialité. Au fil des cinq haltes gastronomiques, savourez un menu complet composé d'un apéritif, d'une entrée, d'un plat, d'une dégustation de fromages et d'un dessert, le tout accompagné d'accords mets et vins soigneusement sélectionnés. Une belle occasion de découvrir les paysages du village tout en partageant un moment chaleureux en famille ou entre amis. Les départs sont proposés toutes les 10 minutes, de 10h à 12h30, depuis l'Espace sportif et culturel. Réservation obligatoire avant le 3 septembre 2026, dans la limite des places disponibles.
A partir de 11h - L’Association des Producteurs Fermiers de Montagne vous invite à participer à la 2ème édition de cette Marche, le dimanche 6 septembre. Sur un parcours d’environ 8 km, laissez-vous porter au rythme de 5 pauses gourmandes, de l’apéritif jusqu’au dessert, mettant à l’honneur les savoureux produits des fermes locales. Des animations et jeux viendront ponctuer la marche pour vous faire découvrir toute la richesse de l’agriculture de montagne et le savoir-faire fermier. À l’arrivée, profitez d’un Marché Paysan de 14h à 18h, animé par le groupe des Broken Arrows.
De 9h à 14h - Cet évènement s'inscrit dans une démarche de promotion de l’activité physique et du sport auprès de tous. Les 12 associations mobilisées ont concocté un programme riche pour que les visiteurs puissent tester chaque discipline et trouver basket ou crampon à leur pied pour la nouvelle saison qui arrive. A 11h, les sportifs méritants désignés par leurs associations seront récompensés pour leurs performance, fair-play ou investissement dans leurs clubs respectifs.
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A 14h - Et si les murs du château pouvaient parler ? Datant du Moyen Âge à la seconde guerre mondiale, les graffitis du Haut-Koenigsbourg en racontent la petite histoire. Gravées dans la pierre ou esquissées à la peinture, discrètes ou spectaculaires, naïves ou étonnamment travaillées, ces empreintes du passé méritaient une mise en lumière. C'est à présent chose faite : une visite thématique inédite entre mémoire, mystère et patrimoine.
Ouvrez la porte du temps avec le jeu de piste "La Valise du Colporteur" à la Maison du Fromage - Vallée de Munster.
Imaginez-vous dans la Vallée de Munster, il y a plusieurs siècles. Les colporteurs arpentent les sentiers, troquant leurs marchandises contre le précieux fromage local. Aujourd'hui, un vestige de ce passé a été exhumé : une vieille valise scellée et un document énigmatique.
Votre mission : Équipés d'une carte et de votre livret d'aventurier, explorez le parc extérieur pour débusquer les indices laissés par ce voyageur du temps. Entre traditions marcaires et légendes alsaciennes, chaque étape vous rapproche du code final. Prêt à relever le défi et récupérer votre récompense ?
A partir de 12h - Vous pouvez d’ores et déjà réserver vos places pour la journée Carpes Frites qui se déroulera le dimanche 6 septembre. Par téléphone au : 03 89 30 90 99 / 03 89 77 10 80. 20€ carpes frites, salade et dessert. Deuxième menu : saucisses chaudes, frites et dessert à 8€.
A 15h - Plongez dans un voyage captivant au cœur du musée du pain d'Uhlwiller : Du grain de blé au pain. Niché dans une ancienne maison alsacienne restaurée avec amour par l'abbé Albert Ritt, ce musée, inauguré en 1995, vous invite à découvrir les secrets ancestraux de la fabrication du pain. Explorez les techniques traditionnelles depuis les semailles jusqu'à la cuisson, à travers une exposition mettant en valeur l'outillage utilisé pour chaque étape : moissons, battage, mouture et pétrissage. Plongez également dans l'histoire fascinante de la culture céréalière. À l'étage, laissez-vous envoûter par une collection riche en photos et documents retraçant l'histoire vibrante de ce charmant village.
A 15h - Plongez dans l’univers du papier et des belles écritures lors de cet atelier créatif et apaisant. Les participants apprendront à réaliser un carnet entièrement fait main, relié au point de chaînette, puis à personnaliser sa couverture grâce à une initiation à la calligraphie. Après une découverte des matériaux et des outils, chacun choisira ses papiers parmi une sélection de motifs, couleurs et grammages avant de coudre son carnet étape par étape. L’atelier se poursuivra par la création d’une couverture calligraphiée à l’encre pour rendre chaque carnet unique. Un moment créatif et accessible à tous pour découvrir des savoir-faire artisanaux et repartir avec un bel objet fait main.
A 14h30 - À Bischwiller, la promenade prend des accents de poésie avec le sentier des poètes, le « Dìchterwaj » en alsacien. À travers ce parcours, la Ville souhaite mettre en valeur la langue régionale, la littérature alsacienne et le cadre naturel qui entoure la cité. La visite guidée est menée par Sylvie Reff-Stern, auteure et créatrice du sentier. Elle vous accompagne dans cette déambulation ponctuée de lectures, de récits et d’échanges. Le Dìchterwaj propose ainsi une manière simple et accessible de parcourir Bischwiller, en laissant la poésie dialoguer avec les lieux et la mémoire locale. Le chemin serpente à travers les paysages verdoyants et invite à une découverte à la fois culturelle et sensible du territoire. Tout au long de la balade, des panneaux, récemment repensés, mettent en lumière des textes d’auteurs alsaciens, en lien avec l’histoire et l’identité de la ville.
Quatre courses sont proposées pour tous les niveaux : du Mini Trail du Hahnenberg de 14 kilomètres à l'Ultra Trail Haut-Koenigsbourg de 103 kilomètres, en passant par le mythique 25 kilomètres et le Grand Trail de 56 kilomètres. Nouveauté cette année : une marche nordique sur le parcours du 14 kilomètres, sera ouverte aux amateurs de randonnée active. Venez relever le défi au cœur du massif du Haut-Koenigsbourg et profiter de paysages exceptionnels entre sentiers, forêts et reliefs alsaciens.
L’inscription sur la plateforme Sporkrono vous délivrera un dossard sans puce qui vous donnera accès à 2 ravitaillements, au 9ème kilomètre (fermeture à 13h) et à l’arrivée. La marche n’est pas chronométrée, il n’y aura donc pas de t-shirt, ni de récompense à l’arrivée. Les bâtons ainsi que les chiens tenus en laisse sont autorisés.
